Die Unterstützung der virtuellen Funktionen sind/waren aktiviert und selbstverständlich sind auch die Gasterweiterungen installiert. Ich habe auch "großzügig " Speicher zugeordnet und der verwendete Rechner ist mit einem i7 Prozessor und SSD-Laufwerk zwar schon ein paar Tage alt aber durchaus auch heute noch recht flott unterwegs. Wie schon erwähnt, benutze ich Oracle VirtualBox nur als Testvehikel. Das läuft mit den unterschiedlichsten Betriebssystemen auch relativ gut. Nur Anwendungen mit höherem Ressourcenbedarf eben manchmal nicht - und das scheint hier bei VLC der Fall zu sein.
Ich möchte noch nachtragen, dass ich inzwischen auch Zoneminder erfolgreich unter dem (nativen) Ubuntu installiert habe und dass dieser den Stream der Überwachungskamera jetzt ebenfalls problemlos darstellt.
Damit ist meine ursprüngliche Frage in vollem Umfang beantwortet. Noch mal Danke in die Runde...
Gruß Jörg